- Alle opslag
- Amerikansk
- chokolade
- chokoladekage
- Dansk Køkken
- Dessert
- Dessertvin
- Drikkevarer
- Efterår
- Efterårsmad
- europæisk
- Forret
- Fransk køkken
- Græsk Køkken
- Græskarsuppe
- Hovedret
- Hvidvin
- Internationalt Køkken
- islagkage
- Jul
- klassisk ret
- Lam
- Mad og vin
- Mexicansk køkken
- Nordisk Køkken
- Ost
- Skandinavisk Køkken
- Spansk Køkken
- spanske vine
- Svampe
- Varm drik
- Vildt
- vin
- Vin til hare
- Vin til julefrokost
- Vin til lammekølle
- Vin til maden
- vin til tapas
- Vinterdrik
Vin til fasan: hvidvin til fløde, rødvin til mørk sauce
Vælg vin til fasan efter saucen: fyldig hvidvin til fløde og svampe eller frugtpræget rødvin til mørk fond. Se to konkrete vine og råd om bacon, frugt og servering.
Vin til dyreryg: fra let sky til fyldig svampesauce
Find vin til mørt, magert rygkød. Vælg efter urter, stegesky og svampe, og se to Rioja-valg med hver sin rolle ved bordet.
Vin til dådyr: vælg efter ryg, kølle eller gryderet
Find vin til dådyr efter udskæring og tilberedning. Få overblik over rygfilet, køllesteg, grill og en smagsrig vildtgryde med et konkret Rioja-valg.
Vin til dyrekølle: vælg efter sauce og sødt tilbehør
Find vin til dyrekølle som steg: fra let sky til koncentreret vildtsauce. Få råd om magert kød, tannin og sød kompot samt et konkret Rioja-valg.
Vin til culottesteg: vælg efter sauce og tilberedning
Vælg vin til rosastegt eller grillet culotte med stegesky, bearnaise, peber-, rødvins- eller svampesauce. Se tre konkrete Rioja-forslag og deres begrænsninger.
Vin til côte de boeuf: Bedste rødvin til ribeye og sauce
Oplev den perfekte vin til din cote de boeuf med vores udvalgte røde og hvide vine, der fremhæver bøffens rige smag og skaber en fuldendt spiseoplevelse.